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而特殊性在于,美国生态农场是根植于社区,打造出强粘性和包容性,成为社区生活的一部分。
服务社区居民的属性,使得美国生态农场的产品,主要通过农场的商店、当地的农夫市集、csa会员、当地的商铺和参观进行销售。
更甚至,有些农场还不对外地顾客销售。有的生态农场,专供本地社区消费,非本地居民有钱也买不到。即便是会员家庭,如果想要购买超出限量的农产品就得付费。
特殊的土地制度加持下,这些生态农场不仅在生态上遵循“自然而然”的态度,在商业经营上也“顺其自然”。
譬如,在美国的生态农场里,我们可以看到的是,为了保证体验满意度,他们会严格限制人流。还有些农场主,为了生活和生产不被打扰,主动制造淡季,限制开放时间。
所以,中美国情不一样、消费环境也不一样,美国的生态农场模式在国内未必可以模仿,甚至很多地方根本不具备借鉴价值。
但总的来说,在美国搞有机食品,就政府出台的政策支持和市场大环境的支持,是目前的国内比不了的。
对于生活条件太好了的美国人来说,相对于工业化农业的食品味道、车水马龙的城市,生态农场里的有机蔬菜、田园环境才是最稀缺、最时尚、最有价值的内容。
那就好,不怕你们挑剔,就怕你们不识货!
……
第45章 食品布局
参观完农场,卢志威夫妇又邀请齐政两人回到家里,在院子里的大树下,亲自研磨了自己种植的咖啡豆给他们品尝。
宋卿将咖啡煮上,很快院子里就弥漫起了馥郁的香气,让人精神一振。
卢志威笑着说道:“每天工作完毕之后,我和我太太都会来这树下坐坐,一起煮上咖啡,看着外面丰收的庄稼聊聊天,那种感觉真的很不错。”
齐政两人品尝过咖啡,也纷纷表示不错。
在这种轻松的氛围下,几人话题发散,很是惬意。
然后齐政才进入主题。
“卢先生,我对你的大地农场挺感兴趣,你的报价也有诚意。不过,我还有一个建议,你不妨考虑一下。”
“你也知道我在国内有一摊事业,不会常驻美国。那么我在美国的分公司就需要一位可靠的经理人了,我觉得卢先生就挺合适,不知道你是否愿意屈就吗?”
卢志威夫妇闻言均是一愣,出售
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